2016/5/15 (日) 9時集合(予定)~午後2時すぎ
茶園:中西豊文園
住所:京都市伏見区向島清水町8-1
内容:碾茶工場見学、茶摘み体験
中西豊文園は、有機JAS認証をうけた碾茶(抹茶にする前のお茶)の生産行程管理者です。
中西さんは、JOIAのメンバーで、JOIA関西の活動に積極的に参加されています。各地か
ら見学者が多いそうで、多忙ななか、この日はJOIAメンバー向けにご対応いただけるこ
とになりました。
一般の煎茶とはまた違う作り方の茶の木や、収穫後の加工工程を見学する絶好の機会。
参加ご希望があれば、JOIA事務局までご連絡ください。集合場所など、詳しいことをおし
らせします。